Superfood e alimentazione sana

 

La salute e il benessere passano per l’alimentazione. E i Superfood seguono proprio questa filosofia alimentare: mangiare bene per stare bene, e più in forma. I Superfood, come suggerisce il nome, sono tutti quegli alimenti che hanno qualcosa in più rispetto agli altri: più nutrienti e più vitamine. Ovviamente non ci sono magie, né alimenti miracolosi. I Superfood devono essere inseriti all’interno di una dieta bilanciata, solo in questo modo riusciranno a dare i loro benefici.

 

Mangiare bene con i Superfood

Mangiare bene e in modo equilibrato influenza la nostra qualità della vita. Il cibo infatti può condizionare molto la nostra salute e seguire un’alimentazione sana è sicuramente un grosso aiuto, per farci stare bene e in salute. Ogni alimento contiene diverse tipologie di nutrienti: proteine, grassi, vitamine, sali minerali, acqua e carboidrati. Tutti questi nutrienti devono essere presenti in una dieta equilibrata.

Pensa solo a quante volte, dopo aver mangiato pesante, diventiamo più sonnolenti. Questo significa che il nostro organismo ha difficoltà a digerire quello che abbiamo appena mangiato.
Il consumo di cibi processati e di bevande artificiali è altissimo. Questo genere di alimenti porta a far crescere il tasso di obesità, con conseguenti malattie ad essa legate. Nutrirsi in modo corretto è quindi importantissimo.

Gli alimenti che ingeriamo possono trasformarsi in energia oppure, al contrario, affaticare il nostro organismo. Diventa quindi fondamentale saper riconoscere i cibi buoni e quelli che invece rischiano di danneggiarci.

 

Rafforzare il sistema immunitario con i Superfood

I Superfood possono aiutarti a prevenire malattie e a rafforzare il sistema immunitario, grazie alla loro carica vitaminica. Ecco quali sono i Superfood che ti aiutano a rafforzare il sistema immunitario:

 

Avocado

Tra tutti i suoi numerosi nutrienti, vitamine, carotenoidi, fitosteroli e acidi grassi monoinsaturi, l’avocado aiuta a mantenere in salute il sistema cardiovascolare. Si tratta infatti di un ottimo alimento per tenere il nostro corpo in salute, ma fai bene attenzione alle quantità, perché è molto calorico.

 

Curcuma

Questa spezia è antimicrobica, antitumorale, antinfiammatoria e aiuta a combattere l’obesità. Può essere quindi una valida alleata per tutte le patologie infiammatorie, ma anche diabete, sindrome dell’intestino irritabile, acne e fibrosi.

 

Bacche di goji

Sono ricche di vitamine, soprattutto A e C, e flavonoidi, per questo vengono consigliate nella prevenzione delle malattie legate all’età e allo stress ossidativo.

Mirtilli

Migliorano la salute degli occhi e proteggono le ossa, ma anche il sistema cardiovascolare. Inoltre i mirtilli sono ricchi di vitamine e antiossidanti.

 

Noci macadamia

Contengono acidi grassi monoinsaturi, vitamine e minerali come magnesio, rame e manganese. Sono utili perché proteggono dallo stress ossidativo, combattendo i radicali liberi.

 

I semi di chia

Sono ricchi di grassi omega-6 e omega-3 e di proteine, inoltre contengono anche minerali, tra i quali calcio, fosforo, magnesio, selenio. Sono molto utili soprattutto per la pressione arteriosa.

 

I semi di lino

Ottimi per la salute cardiovascolare e per prevenire l’osteoporosi e l’artrite reumatoide.

 

Alga spirulina

Questa alga è veramente un toccasana per la salute: antiossidante, antibatterica, antinfiammatoria, aiuta a proteggere l’organismo da diabete e colesterolo. Inoltre è ricca di proteine, carotenoidi, vitamine, minerali, acidi grassi essenziali.

 

Lo zenzero

Potente antiossidante e antinfiammatorio, lo zenzero è utile anche per tenere sotto controllo il diabete e l’obesità.

 

Superfood che danno energia

I Superfood possono anche essere l’alimento giusto per iniziare la giornata nel migliore dei modi oppure per ricaricare le energie a metà mattina o metà pomeriggio. Esistono infatti Superfood che danno energia e aiutano a sentirsi carichi per affrontare i vari impegni. Esistono infatti valide alternative al croissant e al cappuccino del bar, buonissimo, ma non così sano. Infatti, l’abitudine di fare colazione in questo modo può favorire l’affaticamento e la stanchezza durante la giornata. Mangiare troppi zuccheri raffinati, grassi e calorie costringe il nostro organismo a un super lavoro. I Superfood possono essere una valida alternativa, perché sono altrettanto buoni, con l’aggiunta che fanno anche bene.

 

Mandorle

Ricche di fibre e di acidi grassi, le mandorle aiutano ad assorbire gli zuccheri e ti faranno sentire più sazio.

 

Banane

Perfette per essere consumate a metà mattinata come spuntino. La banana infatti può essere mangiata quando sentiamo le energie venire a meno, perché immediatamente ci darà la carica. Contribuirà ad un apporto di zuccheri e amidi, oltre che minerali, come magnesio e potassio.

 

Cioccolato fondente

Il cioccolato fondente, quello almeno al 70%, è perfetto per trovare energie e buonumore durante la giornata. Contiene infatti buone quantità di triptofano, un aminoacido essenziale, precursore della serotonina.

 

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